🎬各~位~觀~眾！我手上這塊正是熱騰騰的"世界冠軍披薩啊"~~
狂賀🎉！台灣隊竟然在披薩發源地拿坡里獲得了【世界披薩大賽冠軍】🏆！
🍕【比賽規則是什麼?】各隊選手必須分別製作「瑪格麗特」、「瑪莉娜拉」兩種最經典、道地的拿坡里披薩，再加上第三道題目「創意披薩」，將分數加總後排名。
🍕【冠軍Pizza怎麼作？】
不用擀麵棍，用雙手搓揉麵團，拉開餅皮，搭配四種起司放上窯爐。一個披薩只有90秒的火烤間，這一分半內要不斷旋轉確保披薩每個部分都烤到位，最後放入火腿、芝麻葉跟無花果，全程只有3分鐘製作，考驗技術更考驗反應。
🍕【最困難的是什麼？】
👉「麵糰發酵」台灣的氣候偏濕，但正統拿波里披薩的麵糰需要在前一天製作，再經過長時間的發酵，台灣選手較難控制麵糰發酵狀況。
👉「木材窯燒」這次比賽使用的是「木材窯爐」，但國際麵包比賽使用的是電窯烤爐，現場完全只能靠選手的臨場反應與經驗，才能烤出好吃、道地的披薩。
👏👏👏台灣選手真是太厲害啦~大家今晚一起來吃Pizza慶祝吧🍕
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